Gassin et ses domaines : le vignoble gassinois sous une même bannière au Salon des vins de Saint-Tropez
L’idée est née d’une réunion à la mairie de Gassin, convoquée par la vice-présidente de l’office de tourisme, Agnès Martin.
La plupart des domaines de Gassin avaient répondu présent et, lors d’échanges entre les représentants des différents châteaux, le projet de se regrouper s’est imposée.
Le secteur viticole est très fort à Gassin, plus qu’ailleurs dans le golfe de Saint-Tropez. Il s’agit d’un domaine économique, qui se détache dans la Presqu’île, autant par son terroir particulier que par son originalité culturelle.
Les terres du sud de Saint-Tropez ne ressemblent pas à celles du nord et les conditions climatiques offrent aux vins de Gassin une typicité particulière.
C’est ce qui a donc conduit les vins de Gassin à se réunir sous la bannière « Gassin et ses domaines » pour mettre en valeur cette originalité.
Le vignoble gassinois se compose de neuf domaines :
- Cap Saint-Pierre
- Château Barbeyrolles (en agriculture biologique)
- Domaine Bertaud-Belieu
- Domaine du Bourrian (actuellement en cours de restructuration)
- Domaine de Carteyron (lié à la coopérative, également sise à Gassin, les Maîtres Vignerons de la Presqu’île)
- Château de Chausse (en conversion vers l’agriculture biologique)
- Château Minuty
- Domaine de La Rouillère
- Domaine Tropez
S’y ajoute de nombreux producteurs locaux qui qui utilisent les services des coopératives du territoire : Maîtres Vignerons de la Presqu’île, Les Vignobles de Ramatuelle ou Les Vignerons de Grimaud.
Il s’agit d’un fort atout pour le tourisme à Gassin, chargé d’un potentiel important pour les années à venir, pour développer un œnotourisme de qualité à Gassin, s’appuyant sur des domaines fortement impliqués, une offre d’hébergement conséquente, et des restaurants de grande qualité.
C’est pourquoi l’initiative des domaines doit particulièrement saluée.
La première sortie des domaines associés s’est déroulée les 8 et 9 avril à Saint-Tropez, à l’occasion du célèbre Salon des Vins.
